Gourmande de nature
Petiscos & traditions portugaises
Samedi 18 juillet 2026
10 h 00
La cuisine portugaise vous transportera ailleurs. Sur une note de musique Fado, les petiscos se partagent dans la convivialité, le temps d'un bon moment, c'est aussi ça la magie de la cuisine portugaise. Tout en mettant en valeur des beaux produits, parfumés d'un zeste à la portugaise, une expérience qui se veut réelle et qui allie fraîcheur authenticité, créativité et générosité.
| Durée: | 3 h 00 |
| Prix: | 200.00 $ |
| Chef: | Johanne Vigneau |
| Lieu: | Ateliers de Gourmande de Nature |
Programme
Vous réaliserez un menu 4 services que vous saurez reproduire facilement à la maison. Vous participez à la préparation des recettes si vous le souhaitez. Vous dégustez et commentez chacun des plats au fur et à mesure qu’ils sont prêts.
Au menu:
Carpaccio de veau, sauce à la sardine
Gaspacho Alentejano, crevette grillée
Pasteis de bacalhau
La traditionnelle cataplana
INCLUS : un verre de vin